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北海道旭川市：ジンギスカン「やわらかい」お店
「バナナマンの早起きせっかくグルメ」で旭川ジンギスカンやわらかいお店が紹介されるそうですが
いったいどこのお店が紹介されるのでしょうか？
バナナマンの早起きせっかくグルメ★甘さと塩っぱさを一度に味わえるグルメを大満喫
ジンギスカンは少しお肉が硬めなのですが
ラムのジンギスカンは柔らかめのお肉で美味しさも抜群です。
こちらの記事では北海道の旭川市にある美味しいと評判のやわらかいジンギスカンのお店をご紹介します。
北海道旭川市の「やわらかい」ジンギスカンのお店
「バナナマンの早起きせっかくグルメ」で紹介された
「やわらかいジンギスカン」を食べたい。
そんな方のにおすすめのジンギスカンのお店を紹介します。
早朝7時まで営業「銀鍵3・6焼肉店」のやわらかいジンギスカン
翌朝の7時まで営業（営業時間: 18:00～翌7:00）している「銀鍵3・6焼肉店」
朝食にジンギスカンを食べるなら「銀鍵3・6焼肉店」一択になりますね。
「バナナマンの早起きせっかくグルメ」で紹介されるお店はこちらの可能性が高いようです。
「銀鍵3・6焼肉店」は、旭川市に位置する焼肉専門店で、特にジンギスカンが評価されています。この店は、18時から翌朝7時までの長い営業時間を持ち、旭川昭和通り沿いに位置しています。
店内は全室個室となっており、バリアフリーの設計が施されています。また、テレビ付きの個室も完備されているため、プライバシーを保ちながら食事を楽しむことができます。店内の雰囲気は、ジャズのリズムと焼肉の焼ける音で包まれ、リラックスした時間を過ごすことができます。
メニューの中心は、店主が厳選した北海道和牛で、ジンギスカンやシロコロホルモンなどが特に人気です。特に、ラムロースは一人前350円というリーズナブルな価格で提供されており、多くの客から支持を受けています。
店舗情報:
- 店名: 銀鍵3・6焼肉店
- 住所: 北海道旭川市3条通6丁目 斎藤ビル 1F
- アクセス: JR旭川駅から徒歩約10分
- 営業時間: 18:00～翌7:00
- 定休日: 不定休
- 電話番号: 0166-24-9587 / 050-5868-8296
旭川市で朝食にやわらかいジンギスカンを食べたい方は朝7時まで営業している「銀鍵3・6焼肉店」を訪れてみてください。
松尾ジンギスカン旭川支店
店舗情報
店舗名：松尾ジンギスカン 旭川支店
所在地：北海道旭川市3条通7丁目左10 買物公園
電話番号：0166-22-5259
営業時間：11:00～15:00 17:00～22:00
定休日：火曜日
駐車場：
旭川市には「松尾ジンギスカン」という、北海道で非常に知名度の高いジンギスカンのお店があります。このお店は、滝川市で昭和31年に創業し、その名前は多くの方々に知られています。旭川には旭川支店と大町店が存在します。特に、旭川支店は2条通5丁目から昨年12月に買物公園に移転し、新しい場所での営業を開始しました。
買物公園の店舗には、11時から14時半までのランチタイムには4種類のメニューが提供されています。店内は半個室のように仕切られており、ゆったりとした時間を過ごすことができます。テーブルにはガスコンロがセットされており、ジンギスカンを自分で焼くことも可能ですが、定食を注文すると片づけられることもあります。
おすすめ：やわらかい特上ラムジンギスカン定食
特に注目すべきは「特上ラムジンギスカン定食」です。このジンギスカンは非常にやわらかく、家でのジンギスカンとは一味違った美味しさを楽しむことができます。特上の品質は、その価格差がわずか100円であるにも関わらず、選ばれることが多いと言われています。
旭川市で本格的なジンギスカンを楽しみたい方は、是非「松尾ジンギスカン」の買物公園店を訪れてみてください。
「零亭（ぜろてい）」やわらかい「塩ラム」と「燻製ラム」
店舗情報
店名: 零亭（ぜろてい）
住所: 北海道旭川市4条通6丁目1446番地 パリ街
アクセス: JR旭川駅から徒歩約10分
営業時間: 17:30～22:00
定休日: 日曜日
電話番号: 0166-26-0377
駐車場：
旭川市には、昭和レトロな雰囲気を持つパリ街に「零亭（ぜろてい）」というジンギスカンの名店があります。このお店の特色は、他店ではなかなか出会えない「塩ラム」と「燻製ラム」。特製のお塩で提供されるラムは、臭みが一切感じられないのが特徴です。また、燻製ラムはその柔らかさと独特の風味で、多くのファンに支持されています。
「零亭」では、オーストラリア産の生ラム肉を厚めにカットし、自家製の特製たれでさらにその美味しさを引き立てています。また、30種類以上のスパイスを使用し、時間をかけて煮込んだタレに漬け込んだラム肉も非常に人気があります。
旭川市を訪れる際、旭山動物園の訪問と合わせて「零亭」を訪れることをおすすめします。車で動物園から約30分の距離に位置しており、多くの観光客や地元の方々に愛されています。
旭川市でのジンギスカンの楽しみ方を一段と豊かにする「零亭」。ぜひ一度、その味を堪能してみてください。
大雪地ビール館：旭川のクラフトビールとジンギスカン
店舗情報
- 店名: 大雪地ビール館
- 住所: 北海道旭川市宮下通11丁目1604-1
- アクセス: JR旭川駅から徒歩約5分
- 営業時間: 11:30～13:45、17:00～22:00
- 定休日: なし (年末年始は休業)
- 電話番号: 0166-25-0400
旭川市に位置する「大雪地ビール館」は、クラフトビールとジンギスカンの組み合わせで知られる名店です。この館は、醸造場を併設した200席の広々としたレストランとして、訪れる客にリラックスした雰囲気を提供しています。
ランチメニューには「特製味付きラムの鉄板焼き」が税込1,650円から提供されており、価格的にも非常に魅力的です。また、アルコールメニューには、大雪地ビールの飲み比べセットや独自のビアカクテルが取り揃えられています。
ジンギスカンは、北海道のビアホールの代表的なメニューとして、大雪地ビール館でもメインとして提供されています。セットメニューには、生ラムの他に野菜、ライス、味噌汁、漬物が含まれています。特に、臭みが少なく、適度な脂の風味が特徴のジンギスカンは、多くの客に好評です。
旭川市内で昼間からジンギスカンを楽しむことができるお店は数少なく、時間に制約がある場合でも、大雪地ビール館は訪れる価値があります。
旭川でのジンギスカンとクラフトビールの組み合わせを楽しみたい方は、大雪地ビール館を訪れてみてください。
旭川成吉思汗 ひつじ家：ラムタン塩はやわらかくておすすめ
店舗情報:
- 店名: 旭川成吉思汗 ひつじ家
- 住所: 北海道旭川市3条通6丁目 ヨシタケユニオンビル 1F
- アクセス: JR旭川駅から徒歩約10分
- 営業時間: 17:00～23:00
- 定休日: 不定休
- 電話番号: 0166-73-3001 / 050-5484-1378
- 公式サイト: https://h971600.gorp.jp
「旭川成吉思汗 ひつじ家」は、旭川市中心部に位置するジンギスカンの専門店です。この店の特徴は、北海道の形を模したオリジナルのジンギスカン鍋を使用している点です。旭川の位置にお肉を置き、焼き上げる独特のスタイルが楽しめます。
店内では、多種多様な生ラム肉を提供しており、中でも「ラムタン塩」は他の店舗ではなかなか味わえない やわらかい希少部位を使用しています。また、秘伝のタレや特製の塩で味わう「ひつじ家特製ジンギスカン」や「生ラム（たれ）」、「プレミアム生ラム」など、多彩なメニューが揃っています。
選ばれたラム肉は、その柔らかさと臭みの少なさで知られ、多くの客から支持を受けています。特に、北海道の形をした特製鉄板は、訪問者にとって新鮮な驚きとして受け入れられています。
休日やピーク時間には混雑が予想されるため、事前の予約や早めの訪問が推奨されています。
旭川市で独特のジンギスカンを楽しみたい方は、「旭川成吉思汗 ひつじ家」を訪れてみてください。